Мапа сайту


Адміністрація НПЛ


Головна


Професії


Новини


Охорона праці в НПЛ


Цивільний захист


Сторінка психолога


Педагогічна скарбничка


Виховна робота


Бібліотечно-інформаційний центр (БІЦ)


Національно-патріотичне виховання


Спортивний олімп


Методичний кабінет


Навчальний процес



День відкритих дверей:

11 травня 2018 року
ЯК ЗНАЙТИ...

счетчик посещений


Відеоматеріали НПЛ



Сайт обласної ради


НМЦ ПТО в Дніпропетровській області


Новини Нікополя


Афіша КСК



Кухар, офіціант, бармен

Кухар, офіціант

Професія - 5122 Кухар
Кваліфікація - 4 розряд

Професія: 5123 Офіціант
Кваліфікація : 3 розряд

Термін навчання:
Первинна професійна підготовка (ППП) – 3 роки;

Вимоги до прийому:
1. Базова середня освіта
2. Стать – жіноча, чоловіча.
3. Вік по закінченню терміну навчання – не менше 18 років.
4. Медичні обмеження.

Базові підприємства: кофе «Лагуна», ПП «Візит», ПП «Родина», ВАТ «Нікополь», та інші заклади харчування.


Кухар - знає рецептури і технологію виробництва напівфабрикатів, страв і кулінарійних виробів, товарознавчу характеристику сировини, прийоми і послідовність приготування страв. Справжній кухар – митець, зможе не тільки смачно приготувати страву, але і надати їй красивого, апетитного вигляду.

Офіціант – знає правила складання і види меню, тонкощі сервірування столу, правила обслуговування клієнтів. Розуміється на техніці подачі страв і напоїв. Знайомий із традиціями харчування в різних куточках світу, особливостями обслуговування іноземних гостей.

Назад


Україна, м.Нікополь, пр.Трубників, 16.
Довiдки за телефоном (+38 0566) 68 71 46; (+38 0566) 68 67 27
E-mail: npl-42@ukr.net; E-mail: npl_42@i.ua

© Нікопольський професіний ліцей